Se você quer provar um doce cremoso mas sem utilizar leite nem açúcar, prove este creme delicioso, que só de ver já nutre nossos sentidos. De textura delicada é uma alternativa excelente para quem tem intolerância a lactose pois é feito com tofu.
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Ingredientes
- 240 g creme de tofu
- 130 g framboesa e morangos
- 30 g cranberries
- 1 colher (sopa) creme de amêndoas
- 1 colher (chá) xarope de coco (opcional)
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Levar ao liquidificador o creme de tofu com as frutas e bater até obter um creme homogêneo. Adicionar o creme de amêndoas e voltar a bater. Se desejar adoçar o creme, adicionar o xarope de coco. Servir gelado.
