Creme de Tofu

O creme de tofu é um ótimo substituto para o creme de leite nas suas receitas.

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Creme de Tofu

Porções

gramas

Ingredientes

• 500 g tofu soft fresco
• 100 ml óleo de girassol
• 100 ml água

Porções gramas Ingredientes 500 g tofu soft fresco 100 ml óleo de girassol 100 ml água

Instruções de preparação

1. Despeje a água e o óleo no copo do liquidificador. Corte a peça de tofu em pedaços pequenos e coloque no liquidificador sobre os líquidos. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Caso o liquidificador tenha dificuldade para homogeneizar os ingredientes, auxilie a mistura com uma espátula.

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Notas da Receita

Fonte: www.menuvegano.com.br