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Ingredientes
- 120 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (de sopa) de cacau em pó
- 1 xícara de água
- 0,5 xícara de leite de aveia
- 40 gramas de flocos de aveia integral
- 2 colheres (de sopa) de óleo de canola
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Misturar tudo muito bem com a ajuda de um mixer ou de um processador.
- Deixar na geladeira por 30 minutos.
- Untar a frigideira com um pouco de óleo de girassol. (Repetir este processo para cada crepe).
- Colocar uma porção da massa e fritar por uns minutos de cada lado. Usar as pontas dos dedos para virar os crepes e fritar do outro lado.
- Pode comer com açúcar, canela em pó, fruta ou o acompanhamento que preferir.
Notas da Receita
Fonte: http://deliciascasa.blogspot.com.br