Feijoada Vegana


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Feijoada Vegana
Uma boa feijoada não pode faltar no seu cardápio do sábado. Aproveite esta receita simples e deliciosa!
Feijoada vegana
Porções
Ingredientes
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Feijoada vegana
Instruções de preparação
  1. Doure a cebola e o alho em um fio de azeite.
  2. Despeje o coentro em pó e doure por mais alguns segundos.
  3. Acrescente os legumes, cogumelos, a água, o feijão e os temperos, tampe e deixe cozinhando em fogo médio-baixo até que os legumes estejam macios (acrescente mais água se necessário).
  4. Adicione os cubinhos de tofu defumado e deixe apurar por mais 5 mins em fogo baixo.
  5. Sirva com arroz, couve refogada e farofa.

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