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Guacamole
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Guacamole

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Guacamole
Que tal uma comidinha mexicana para saborear com os amigos? Experimente esta guacamole vegana, você vai adorar!
Guacamole vegana
Tempo de Preparo 15 minutos
Rendimento
Ingredientes
  • 1 abacate maduro
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • 1 pimenta dedo de moça picada
  • 1 limão (suco)
  • alho com salsa e cebola a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cebolinha picada, a gosto
  • salsinha picada, a gosto
  • coentro picado, a gosto
Tempo de Preparo 15 minutos
Rendimento
Ingredientes
  • 1 abacate maduro
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • 1 pimenta dedo de moça picada
  • 1 limão (suco)
  • alho com salsa e cebola a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cebolinha picada, a gosto
  • salsinha picada, a gosto
  • coentro picado, a gosto
Guacamole vegana
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Instruções de preparo
  1. Retire a polpa do abacate com o auxílio de uma colher.
  2. Divida a polpa do abacate em duas partes: amasse uma parte e corte em cubos a outra metade.
  3. Acrescente os outros ingredientes.
  4. Misture bem
Notas da Receita

Pode servir com pães, tortilhas de milho, torradas ou até mesmo usar como parte do recheio em sanduíches.

 

Fonte: http://tomate-cru.blogspot.com.br
Foto: Karen Figueiredo

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