Batata Suíça Recheada com Brócolis


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Batata Suíça Recheada com Brócolis
Batata suíça vegana com brocolis
Porções
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Ingredientes
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Batata suíça vegana com brocolis
Instruções de preparação
Recheio
  1. Pique e doure o alho no azeite;
  2. Adicione o brócolis picado miúdo e os demais ingredientes do recheio;
  3. Tempere com uma pitada de sal.
  4. Refogue por alguns minutos.
Batata
  1. Tempere a batata com uma pitada de sal;
  2. Espalhe uma camada de batata em uma frigideira untada, tampe e deixe tostar em fogo baixo até dourar;
  3. Recheie com metade do brócolis;
  4. cubra com mais uma camada de batata;
  5. Vire para dourar a outra camada;
  6. Repita o processo para fazer outra batata com o recheio restante.
Notas da Receita

Fonte: http://www.veggietal.com.br/

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