Batata Suíça Recheada com Brócolis
    Porções
    2porções
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    Ingredientes
    Instruções de preparação
    Recheio
    1. Pique e doure o alho no azeite;
    2. Adicione o brócolis picado miúdo e os demais ingredientes do recheio;
    3. Tempere com uma pitada de sal.
    4. Refogue por alguns minutos.
    Batata
    1. Tempere a batata com uma pitada de sal;
    2. Espalhe uma camada de batata em uma frigideira untada, tampe e deixe tostar em fogo baixo até dourar;
    3. Recheie com metade do brócolis;
    4. cubra com mais uma camada de batata;
    5. Vire para dourar a outra camada;
    6. Repita o processo para fazer outra batata com o recheio restante.
    Notas da Receita

    Fonte: http://www.veggietal.com.br/