Cogumelos na Mostarda
    Porções
    4porções
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    Ingredientes
    Instruções de preparação
    1. Refogue o alho e os cogumelos no azeite. Acrescente as mostardas e o missô dissolvido em 4 colheres (sopa) de água. Acrescente o purê de inhame, a noz-moscada e 1/2 xícara de água. Deixe chegar na consistência desejada, acrescente sal e cebolinha. Desligue. Sirva quente.
    Notas da Receita

    Fonte: Revista dos Vegetarianos – Outubro 2017.