Cookies de Castanhas
    Porções
    10cookies
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    Ingredientes
    Instruções de preparação
    1. Leve ao processador as castanhas e o coco ralado. Bata até que se forme uma farinha homogêneo. Adicione os outros ingredientes e processe para misturá-los. Cubra uma assadeira com papel manteiga e preaqueça o forno a 180C. A massa é quebradiça, por isso é difícil moldar com as mãos. Abra a massa em uma superfície plana e use um copo como molde redondo, pressionando a abertura do copo contra a massa. Transfira os círculos para a assadeira com o papel manteiga, decore com gotas de chocolate e leve ao forno por cerca de 10-15 minutos. Espere esfriar antes de tirá-los da assadeira.
    Notas da Receita

    Fonte: veganize-se.com.br/