Feijoada Vegana
Uma boa feijoada não pode faltar no seu cardápio do sábado. Aproveite esta receita simples e deliciosa!
    Ingredientes
    Instruções de preparação
    1. Doure a cebola e o alho em um fio de azeite.
    2. Despeje o coentro em pó e doure por mais alguns segundos.
    3. Acrescente os legumes, cogumelos, a água, o feijão e os temperos, tampe e deixe cozinhando em fogo médio-baixo até que os legumes estejam macios (acrescente mais água se necessário).
    4. Adicione os cubinhos de tofu defumado e deixe apurar por mais 5 mins em fogo baixo.
    5. Sirva com arroz, couve refogada e farofa.