Hambúrguer Vegano de Beterraba e Quinoa


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Hambúrguer Vegano de Beterraba e Quinoa
Porções
Ingredientes
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Instruções de preparação
  1. Lave a quinoa com água corrente.
  2. Cozinhe a quinoa com uma pitada de sal, conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
  3. Descasque a beterraba, pique a cebola, os dentes de alho e moa o gergelim e o girassol.
  4. Quando a quinoa esfriar misturar todos os ingredientes e moldar os hambúrgueres com as mãos.
  5. Aquecer o forno a 180 graus e deixar cozinhar durante 30m.
  6. Pode server com salada.
Notas da Receita

Fonte: http://www.guiadasemana.com.br

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