Lasanha de palmito
Esta lasanha vegana de palmito é uma delícia! E o melhor, é fácil de preparar! Pode servi-la sem medo, vai agradar a todos!
    Ingredientes
    Massa
    Recheio
    Instruções de preparação
    Massa
    1. Coloque a farinha em um recipiente;
    2. Jogue a água quente sobre a farinha e misture rapidamente;
    3. sove a massa ainda quente, acrescentando farinha de trigo até desgrudar das mãos. Reserve;
    4. Com o rolo , deixe a massa bem fina e corte em tiras;
    5. Cozinhe a massa de lasanha em água fervente com algumas gotas de óleo vegetal.
    Recheio 1
    1. Pique o palmito em pedaços bem pequenos e refogue com alho , cebola, tempere com sal, cebolinha e pimenta do reino. Reserve;
    Recheio 2
    1. Pique o palmito em pedaços bem pequenos e refogue com alho , cebola, tempere com sal, cebolinha e pimenta do reino. Reserve.
    Montagem
    1. Em um refratário coloque um pouco de molho, alterne as camadas, massa, purê, massa, palmito, massa e por fim o restante do molho de tomate.
    2. Asse no forno por volta de 10 minutos.
    Notas da Receita

    Fonte: http://www.veggietal.com.br