Lentilhas marroquinas
Rendimento
1pessoa
Rendimento
1pessoa
Ingredientes
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Instruções de preparo
  1. Refogar a cebola picada e o alho picado num fio de azeite e juntar as lentilhas previamente cozidas.
  2. Deixar refogar e juntar o molho de tomate.
  3. Temperar com o ras el hanout, o sal e o piri-piri.
  4. Deixar cozinhar, acrescentando mais água se necessário.
Notas da Receita

* Ras el hanout é uma mistura de especiarias típica da culinária do Magrebe. O nome significa “o máximo da minha cozinha”, é usado para temperar tagines, cuscuz, arroz ou carne para grelhados.

— Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Ras_el_hanout)

 

Fonte: http://omeubemestar.blogspot.com.br