Macarrão de grão-de-bico com tomate


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Macarrão de grão-de-bico com tomate
Uma receita de macarrão que você não pode deixar de fazer! Muito gostoso e com uma massa mais leve.
Macarrão vegano de grão-de-bico com tomates
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Macarrão vegano de grão-de-bico com tomates
Instruções de preparação
  1. Aqueça o azeite e doure o alho.
  2. Junte os tomates e refogue rapidamente.
  3. Retire do fogo e adicione o tofu e as ervas.
  4. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
  5. Transfira a massa, já escorrida, para uma travessa funda ou pratos individuais e misture o molho.
Notas da Receita

Dicas: esta massa é vendida nas grandes redes de supermercado. Se quiser, polvilhe com tofu defumado ralado ou use queijo branco.

 

Fonte: http://claudia.abril.com.br/

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